☆*sy*☆
無鉄砲 大阪店
大阪府
Wスープラーメン 6:4(750円)
店内は油で滑りやすくなっており、 また豚骨ながらのにおいがすごくきついです。 苦手な人は苦手かもしれません。 Wスープは、豚骨と醤油なのに、ほのかに魚介系の味がして、豚骨のしつこさや臭みが消えて美味しく頂きました。 途中で味噌ダレ追加したり、激辛高菜追加したりで味変しながら楽しみました。 Wスープで割合も選べられますが 6:4にすると豚骨感がそこまでなくてあっさり目でいただけます。 300円のスペアリブはスパイシーですごく美味しかった!!ラーメンよりもスペアリブ推しです。