味玉つけ麺（1300円）

内幸町駅から徒歩5分くらい、新橋駅からもわりと近い「いし川」さんに久しぶり2度目の訪問。炎天下ということもあり、今回はつけ麺をいただきましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。つけ汁は魚介と豚骨のMIXで、濃厚だけど、くどさがまったく無く、そのままでも飲んでしまいたくなるほど美味しい。このつけ汁はかなりオンリーワンな感じがします。黄金色のモチモチ麺は、つけ汁に浸すことで輝きを放ちます。つけ汁との相性が超絶良いです。ホロホロのチャーシュー、味玉も文句なし。やっぱりいし川さんは、新橋周辺エリアでも屈指の名店だと思います。