さむらい@さむらぁ麺
とんこつらーめん よろ
東京都
博多豚骨ラーメン(1100円)
水曜は本来定休日であるが、その日を使って『とんこつらーめんよろ』として営業中。 14:40着で店内8割。 食券制、各種キャッシュレス対応。 北口に降り立つとふわっと豚骨の熟成臭を感じ、テンションが上がるw とは言え、店内に入ると微臭程度。 麺は高円寺の『健太』の麺を使用し、替え玉1玉無料。 スープからも臭いは微臭程度。 週一しか食べられないのでわざわざ行かなくても良いとは思うけど、家系ラーメンも微臭でやってるなら初期とは違うから改めて行かねばと思っているw 美味かった!