ぴぴ。
なつかしの味 支那そば
秋田県
支那そば並盛(600円)
親子三代でランチ。 おみやげを買いにまるごと市場に。ランチはそこの中のラーメン屋さん。 実にシンプル。なつかしいというよりも、こういうラーメンを出すお店は新しいのかもしれない。 極細の縮麺に鶏ガラスープ。スープが甘い。チャーシュー柔らか、バラと肩かな、の二種類。 実にうまい。