油そば上（1200円）＋味玉（150円）（1350円）

2026年9月オープン。先日、中華そばは美味しく頂いたので、

本日はもう1つの看板メニューの油そば上（1200円）＋味玉（150円）をオーダー

麺は麺屋棣鄂製のモチモチとした手揉みの太麺で、麺自体が旨い

タレは煮干し油と醤油タレ、煮干しの風味、旨味が効いている

上にはワンタンがセットで付いている。ワンタンは別皿でスープに浸かった状態で提供される。皮、肉餡ともにハイレベルな美味しさ

味玉もふんわり柔らか、トロり半熟で美味

煮干しタレと一体化した太麺を心地よく啜り、美味しく完食