ワンタンチャーシューメン（910円）

いよいよ平成最終日、平成の最後を締め括る一杯は酒田のワンタンメンにしようと、「さらしな」にした。朝からの雨だが開店前に入店出来るかと思って10時35分に早目に到着する。店前で傘を差している人は一人だが駐車場は既に満杯、私が二番目に並ぶと徐々に行列が出来て開店時には30名ぐらいが並ぶ。
新しいメニューの「はごろもチャーシュー」を食べたかったが、ワンタンを入れたメニューがないと言われ通常のワンタンチャーシューメンを細麺・麺硬めで注文する。優しい味わいの醤油スープに喉越しの良い細麺、いつもの安定した旨さ。フワトロのワンタンに旨味たっぷりのチャーシュー、平成最後の一杯ごちそう様でした。