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たまぞう
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麺☆屋MARU (メンヤ マル)
宮城県
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ラーメン(並)(850円)
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ラーメンはとてもおいしい
ラーメン「は」…。
昼すぎに入店。中に他の客は0
スタッフは店主と女性従業員2名
食券を買い、値段が上がって50円プラスですとのことで支払う。
前回来た時に極太の麺がすごく印象的だったので楽しみだなーと思って着丼を待っていたら、、
店主がラーメンの準備をする女性従業員1人に向かって声を荒らげる。
癖の強い店主だとはレビュー等からも知っていたが突然のことで驚き、一緒に行った上司と顔を見合わせた。声はどんどん大きくなり、もはや罵声に。話の内容を聞くに、注文が入ってからの手際が悪いのがとても気に入らない様子。その女性従業員はこの店で働き始めて2週間くらい?らしい。
ストレス発散でもしているかのように捲し立てる店主の様子を見ていて、とても気分が悪くなった。
まもなく到着したラーメンは、極太の麺と少し甘めなスープがとてもおいしかった。
帰り際もう1人の女性従業員にごちそうさまでしたと伝えると、苦笑いのような表情、、
ラーメンがおいしいだけに、店主の従業員に対する言動と態度が非常に残念で、もう二度と来ることはないと思った。
本日は上司におすすめをしての来店だったので、とても申し訳なかったです。
従業員さん達が気の毒でなりませんでした😓
長文になりましたが現場レポートでした。