• とんこつラーメン(700円)

  • 板橋にある有名店。
    クリーミーで粘度が高い豚骨スープは臭みなどはまったくなくとても飲みやすい。麺は低加水のパツパツ細麺。茹で加減は固めのパツポリで、スープとの相性は非常によろしい。トッピングの岩のりやチャーシュー、極太メンマ美味しかった。コスパ◎