• ラーメン(700円)

  • 今日のお昼は八幡北町の味一ラーメン専門店屋台屋さんへ。
    ラーメン700円をお願いしました。
    カウンターに座るも調理工程は全く見えず、気がつけば厨房奥の方から着丼。
    豚の旨味溢れる極めてスタンダードな竹岡醤油ラーメン。
    ここまで塩分濃度の高いスープは久しぶり。
    味付けを控えたコリコリメンマが本当に箸休めとして機能。
    せっかくのトロっと味染みチャーシューが薄いのが残念。
    もう少し厚ければ大満足となるところ。
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした!!

    ※お店の裏の駐車場24番、25番が専用駐車場。大きな車は側道からバックで入る必要あり。