池上の人気自家製麺の店。
12時少し回った段階で6、7人の並びに直結…した直後にお一人抜ける。
ということで12:30回ったくらいで着席。
チョイスはごまつけ麺。中盛り、大盛り無料なので、大盛りで。因みにつけ麺大盛りは400gでかなりボリューミー。
着丼してスープをひとくち飲むと、ごま感は弱めで醤油がキリッと効いているタイプ。酸味まぁまぁあります。
表面は赤いけど、そのすぐ下は黒々している。中には半味玉、肉厚でプルホロでジューシーなチャーシュー。極太メンマが入ってます。このどれもがすごくレベル高い。
自家製麺は柔いんだけど弾力があり、太めの丸いストレートです。
ただダマがあったり、固いところがあったりしたので、そこだけちょい不満。
でもご主人独りで行列店を回してるんだから、仕方ない所だとも思う。
コスパも良く総じてレベル高し。
13時に店出たら行列が更に延びてた。