酒ラーメン
味匠 やずや(移転しました)
青森県
台湾ラーメン(850円)
ここのお店やっぱ好きだわ。最近では久し振りに、食べた瞬間、美味ってなった 辛さは標準だけども、丁度よくピリ辛で、かなり甘めの挽肉とベストマッチ スープと挽肉の交互で無限にいける感じ 麺も無かん水麺なのかな?これがモチモチで食べ応え◎ ここのお店は、無化調ラーメンの中で単独トップで好きな店で、煮干しラーメンをいつも頼んでたけど、これは台湾ラーメンもありだなと思った ちなみに生卵は無料で、店員さんに話せば貰えます 台湾ラーメンを途中からつけ麺風にして食べるのがオススメらしく、貰いました