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麺屋夕介
石川県
トムヤムクンヌードル(800円)
担々麺を食べようと思ったけど、またしても面白そうなメニューを見つけてそれを選んでしまう。 トムヤムクンヌードル 自分が思い描いてたよりも数段酸味が強い! 程よい酸味は好きですが、酸っぱい麺料理は苦手。下地のスープのシンプルな旨味は好きだったので酸味を我慢して完食。辛味と酸味の度合いが逆だったら美味しくいただけたと思う次第。 女性の方は好きな方が多いように感じました(^^)