少なめラーメン麺半分　ニンニク少しアブラ（950円）

半月ぶりに松戸へ。18時20分頃の到着、駐車場端の電柱からのスタートながら、38分で店内へ。

オペは剃り上げ継続中の店主さんといつもの助手さん。慌ただしく動き回る助手さんを尻目に麺揚げが始まり、着席から7分でコールタイム、定番ニンニク少しアブラで着丼❣️

キャベツ多めのヤサイと、アブラ&ニンニクの色合いが絶妙で、食欲をそそります。スープはカエシ強めのド乳化で、超々ウンマイです。麺は太めのモチモチ、ヤサイと一緒にズバズバいけます。ブタさんも、しっとり柔らかな絶品。しっかり堪能し、7分で美味しく完食。

年内あと何回来られるでしょうか。ごちそうさまでした♪♪♪