煮卵つけ麺（1000円）

＋背脂100円

久しぶりに訪問。

混んでいますね。

入店後も続々とお客さんが来ます。


初めて背脂を入れてみました。

だいぶ味が変わりますね。

そりゃそうか。

やや、しょっぱさを感じながら完食。

スープ割りに奥を回し入れるとマイルドになって美味しかった。

ごちそうさまでした。