ライス(200円)も注文。
出汁を感じる、旨味を感じるスープ。塩なので、特にそうなのかも。美味しい😋
麺は手打ちの縮れの平太麺。出汁と塩のスープを吸い上げる麺、ウマウマ❗️モチモチ🤣
途中、勧めていただいた醤油を少しだけかける。これがめちゃくちゃイイ❗️追加した醤油の香りと、ほんのり甘み、少しのしょっぱさが加わって、それまでのスープからガラッと変わる。むぅ、美味い😋堪らんです😆
ここで和え玉注文。更にこのスープを楽しむことにしました。
一先ず、ごちそうさまです☺️
2019/03/20 昼 食🌟🌟
