豚骨ラーメン／ゲリラ1（1000円）

豚骨なのか？鯖節なのか？
昨夜も今朝も迷っていた。しかし、東京に豚骨が進出してきた時代に環八へ夜な夜な出掛けた豚骨第一世代(そんな世代名はないけど)として246亭豚骨を試すべきと豚骨ラーメンをオーダー😋

結果、大正解😋

豚骨と水だけで仕上げたスープ。豚骨独特の臭みもなく只々メローでクリーミー😋豚骨が苦手な人にこそ食ってもらいたい逸品。
いつものように完食完飲して、ハッと気づいた「スープ残して白メシぶっ込んで食いたかった😭」
ご主人に確認してなかったけど、せめて替え玉はしたかった😭

しかし、今日は常連Eさんともお逢いできたし味わいだけじゃなく満足万蔵の時間だった😘

ご馳走さまでした😄