濃厚つけ麺特大（400g）＋タマゴ＋鶏チャーシューの天丼

初訪麺🍜
濃厚民族としてどうしても行きたかったお店。
店内はパンクロックが流れ、店主のこだわりや嗜好性が全面に出ている雰囲気。
濃厚拉麺と迷うが、濃厚つけ麺をチョイス。
併せて鶏チャーシュー天丼なるものをコール。
7〜8分ほどで着丼、まずはつけ汁に麺を落とし一口。
濃厚という割には、スープはサラッとしていて、塩分が強め。魚介系が表に出てくるが、豚骨だけではない、複雑な味わいがいい。
具材もコロコロチャーシューや竹など飽きさせない。
鶏チャーシュー天丼は、鶏の天ぷらに甘タレがかかり、箸休めにちょうど良い。
つけ汁難民になるギリギリで完食、残り汁を天丼にぶっかけ完食完飲。
次は濃厚拉麺かな、ごちそうさまでした😊