プレミアム醤油とんこつ（960円）

バリカタ、多め、濃いめ、玉ねぎ、白髪ねぎトッピング
限定のプレ醤油。
RRさんに釣られて食べてみたけど、煮干し、豚骨、カエシが全部中途半端で味がボヤけている。追加の玉ねぎが追い討ちをかけていた。特製の麺はバリカタが活きていて美味しかった。しかし、この店舗で不完全燃焼は初めてだ。
ブレなのか？それともデフォでこの味？
やはり醤油ネギしか勝たん👊