• 凛々しいS C P-096中華ソバ

  • ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@拝島
    凛々しいSCP-096中華ソバ ¥1000

    メニュー名からは味が全く予想つかないので気になって来店❗️
    甘海老96%を使用油の香ばしく芳醇な香りと旨味に浅利と羅臼昆布で炊いたスープの旨味のコラボが素晴らしく超旨い🤣昇天😇
    小麦の香り豊かな細麺とコク深いモッツァレラチーズを絡めて食べると最高💯
    途中でピーナッツ濃縮素材ドロドロをスープに溶くと超濃厚なスープに激変し強烈な旨味が脳天にダイレクトに響いて超旨い🤣昇天😇
    ココナッツ×パインのスープ割はココナッツの香りと甘味にピーナッツの濃厚な旨味が東南アジアで食べた料理を思い起こし懐かしさを感じるスープ割でした。
    経験値が上がり記憶に残る一杯、ご馳走様でした。