麺や蓮と凛と仁さんのｺﾞﾏﾍﾟｰｽﾄと辣油を使った担々麺

中華そば花京天六店@天六
『麺や蓮と凛と仁さんのｺﾞﾏﾍﾟｰｽﾄと
ラー油を使った担々麺』

常連の間で大好評の期間限定コラボ。

濃厚動物系出汁の土台がしっかりとした

白湯、たっぷり乗った肉味噌は適度な辛さと

痺れで、シャキシャキ青梗菜も良いアクセントに。

胡麻の甘味が際立つマイルドな濃厚白湯。

しかし辛味も中々に強く、
決して甘ったるい仕上がりでは無く
比較的シャープな印象を受ける仕上がり。

追い辣油をしてしまいました笑笑〜

炒飯はﾊﾟﾗﾊﾟﾗで味付けも美味しく
しっとりとして丁度良いボリュームです。

美味しかったです！ご馳走様でした🙏

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