牛ラーメンって実はすんごく難しいんですよね。
おいしそー❣️👍♡

クラサクさん
牛ラー🍜は難しいんですかぁ？😨💦
知らなかったです💨
会社仲間が食べた、この店の『焦がし煮干し醤油ラーメン🍜』も美味しそうでした😆

@今はネコかぶってます さん、ラーメンのスープに牛を使うと、クセが強いんですよ。その独特のクセがイイ！ってのもあるけど（ボクは結構スキです）ラーメンスープには牛は難しい。だから、鶏や豚、魚介、野菜などを使ったものが主流なんです。