鉄人
中華そば みたか
兵庫県
しょうゆ(700円)
宝殿駅前の旧大東園があった所です。 ラーメンはしょうゆ、しお、しょうゆ(濃口)チャーシュー麺とあります。 動物系の他に、お蕎麦とかうどんの出汁のような節系の香りも効いてて美味しいスープです。麺は細目の部類ですが、硬めのちょうど良い茹で加減でした。 次はまだ食べてない、しおを食べてみたいです。