極上かつお節の中華そば（1750円）

うまい
濃口醤油に削りたてのかつお節の旨みがガンガンと染み込み、旨みのパンチ力がかなり強め。
ツルコシ食感の細麺が力強いスープを持ち上げズバズバとすすっていける一杯。
豚チャーシューはバラ、ロース、肩ロースから選べる模様。肩ロース売り切れのため、バラとロース1枚ずつを選択。
これも旨味のあるチャーシューで絶品
美味かった😋