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博多ラーメン 鶴亀堂 安城店
愛知県
博多鬼もりラーメン(890円)
麺硬さ バリ 味 濃い目 油 普通 を注文。 スープのベースは博多豚骨ラーメンであり安定した美味しさだが博多豚骨ラーメンよりかなりニンニクが効いていた。 効きすぎまでいかず良い風味になっており美味しかった。 ニンニクが足りない人は卓上にニンニクがあるのでお好みで入れられる。 背脂も美味しかったがスープに味噌の風味が混ざるのでいつもの豚骨が好きであれば控えた方が良い。 個人的にもやしは要らない。