ラーメン 1300円
ごはん小 100円
昼ラー🍜
今日は会議で新橋へ
しばらく家系ラーメンを
いただく機会がなかったので
意気込んで谷瀬家さんへ
(最初から決めてました)
久々なので通常の特製ラーメンに
行きたいところ、限定の極上海苔が
気になりすぎて、こちらを注文💁
着丼してスープを一口
おぉぉぉぉぉ!
谷瀬家の豚骨スープと海苔粉が
合わさって口内でガツンと旨みか炸裂する!
そして海苔粉かスープに溶けて
とろみをつけている感じで
更に濃厚さをブーストする。
やっぱり豚骨スープと海苔の相性は
抜群よね。
そしてスープの粘土が
少し細めの酒井製麺に絡みつく〜
なんだけど、今日の東京の昼時の気温は
ヤバイよね。
ラーメン啜ってると
身体全体が熱くなって
サウナかよ!って感じね。
そんなこんなで
汗だく💦になりながらも
完食です。
限定、私には若干濃すぎたかな。
でもとても美味しく頂きました。
ご馳走様でした🙏