かなちょ
尾田ホルモン店
新潟県
ホルモンそば(中華麺)(750円)
こちらのホルモンそば、 「そば」「うどん」「中華麺」から選べるだけあって、山形の鳥中華を思わせる和風テイスト。 扱ってるホルモンもレバーやモツなどがベースでしつこくなく万人受けしそうな味🍜