しょうゆチャーシューメン（1250円）

7ヶ月ぶり3回目。

ぼちぼち食いたくなってきたので来た。

10月7日(水) 12:30 待ち4人。今日は待ち少ない。ありがたい。
今日はワンオペじゃないな。中東 東南アジア系に見える若い女性と2人体制。今日は大将、パートさんへの対応優しめ。これくらいなら何も気にならんな。

醤油が前で動物が後ろ、濃くもなく薄くもない、ええ塩梅なスープ。
前回並でチャーシューは35枚ほどでした。今回大盛。大盛やったらやっぱちょっと多いんかなと思い今回も数えてみました。次からはもう数えません(笑)
小さい細切れになったものを除いて数えること45枚。まだ数に入れて良いようなものも若干ありましたがここで止めました(苦笑)大将の手掴みなので毎回違うと思いますが、半端ない量です。
ネギもまた半端なし。
モヤシはそうでもない。
モヤシ ネギ 増量の人いましたが完全に二郎です。
中太麺 大盛+200円

しょっちゅう食いたいなとまでは思わないですが、かなり好きです。
ちなみにパートさんは13:00であがり、それ以降は大将のワンオペになりました。
ゆえに帰りに見ると一気に行列は膨れ上がってました。