ワンタン麺（900円）

手をつけてしまい、慌てて整えて写真撮りました😅ダメね😆ほんとはもっと盛り付け綺麗です😭

さぁ続けてワンタン麺。店主さんがつけ麺を食べる私を見てて作り始めて、まさにドンピシャで着丼。素晴らしい😆

まずはスープ。そしてワンタン😆
ワンタンは、貝と豚挽肉。おお、さすが貝出汁を売りにされているこちらならでは😋

久しぶりにいただく燈やさんのラーメン。今日はつけ麺もラーメンも醤油でいただきました。
こちらも麺が美味い。細麺で滑らか柔らかで美味いです。

美味いです。だけど、つけ麺でも感じてた違和感は、多分貝出汁ならではの優しい味わいが、今日はちょっと尖ってた。貝ならではの苦味かな、それが出汁に感じて、ちょっとこちらのラーメンらしくないと思いました。今日の出汁がたまたま私に合わなかっただけかも。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした☺️

2022/03/24 昼 食🌟🌟