らーめん＋得肉三昧

川口市百名店ハシゴシリーズその１

製麺機を目の前で店主が適宜動かしてるのが、いかにも手作り感あっていい感じ。
縮れピロピロ麺と濃い目の醤油のバランス良し。
若干値段は張りますが、完成度高く満足感高いです。