Mark7
俺の豚骨 総本店
愛知県
味玉泡豚骨(1000円)
初訪問。味玉泡豚骨をバリカタで注文。スープはアッサリしているが塩味はそこそこ強い。麺はバリカタでもかなり腰が残った茹で加減。泡豚骨だがまったりした感じは無く食べやすかった。