岩海苔ラーメン大（920円）

土曜日、13時にお邪魔しました。

先客、一名、
提題をオーダー、5-6分程で着丼です。

スープを一口、優しい和出汁、
最初は弱いかと思いましたが、
後から旨味が、
しっかりとした昆布や鶏、野菜なのか
少し甘めにデザインされてます。

麺は細麺で博多麺と同じか少し
太い位でしょうか、硬めでややパッと
して伸び難いし旨し、
チャーシューもメンマも上手く
チャーシューは主張せず
あくまでスープに合わせている感じ

いやー美味しかったw
脱帽です。

ご馳走様^_^

こんな美味しいのになー
もっと流行ると思います。

皆さんも是非、食べていただきたい！