オカエ@RAMEN
らぁ麺 小麦と猫
長野県
白醤油らぁ麺(980円)
琥珀色に輝くアニオフスープが沁み渡る美味しさ✨ 麺屋棣鄂謹製のピロピロ多加水麺がしっかりとスープを持ち上げてくれて最高です🤤 しっとりな肩ロースに三つ葉やメンマが良い!👍 シンプルな構成だからこそ、麺やスープ、トッピング類の素材の良さが光る一杯🍜 先日発表された6月いっぱいでの閉店がショック過ぎます…😭😭 閉店前に赤星と共にペアリングしたいと思います!! ご馳走様でした😋🙏