ラーメン（950円）

今日のお昼は王道家味の継承店カズ家行徳店さんへ。
周年を迎え、味を進化させたとの話を伺って楽しみに訪問。
ラーメン950円をお好み全て普通でお願いしました。

濃度は下がったけれど、逆に出汁の奥行きと深みを感じます。
それが変化なのか、たまたま今日のブレなのかは不明。
いずれにせよハイレベルな一杯。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！