MasterTobby
無冠 阿佐ヶ谷
東京都
ウニ餡掛けラーメン(1000円)+味玉(100円)+ネギ増し(100円)(1200円)
長期で海外旅行に行っていて改装後初訪問。 以前あった小さいテーブル席がなくなり全カウンター席になっていたがあんまり変わってなかった。 スープは熱々で旨みたっぷりで太麺とよく合う。餡掛けにはウニが固形のまま浮いているが餡との一体感はあまりなかったのでひょっとしたらまぜそば風にした方が美味しかったのではとか思ったり。