• ミックスそば

  • 魚介と豚骨が調和された深みはあるがあっさりしたスープ
    魚粉入りのもちもちした麺で喉越しがよい
    醤油を使わずに低温調理されたソーキが骨まで食べれるほど柔らかく美味しい