◎369/2025
「麺や KOTETSU 」
▫️大阪市東淀川区菅原
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制
「屋台風ラーメン 」950円
【スープ】
動物性の旨みは控えめの優しいスープ
やや茶色がかってるが醤油感は無し
【麺】
中位の太さのシンプル麺
【トッピング】
多めのもやし、2種のチャーシュー、メンマ、ねぎ
JR淡路駅から東方向のコチラへ2度目の訪問
前回イチオシの塩を食べたので今日は鶏ラーメンを
すると鶏ラーメンは鶏のみで同じスープでトッピングが鶏の屋台風ラーメンがオススメとのことでそちらを
程なく優しそうなビジュアルのヤツが着丼
スープ、麺ともに優しく控えめ
もっとスープが鷄鳥してると期待してたが違った
麺量140g、多めのもやしで程よい腹パン
ご馳走様でした