九一三
麺場 田所商店 船堀店
東京都
北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺1375円+コーン143円
味噌の美味さが前面に出たラーメンです。スープとモチモチとした麺が合っていて美味い。前回のバターはコッテリ感がプラスされたけれど、コーンはほのかな甘さがプラスされて、これもまた良き。味噌スープが染みたフライドポテト、炙られて香ばしさがプラスされたチャーシューも美味く、心も体も温まりました。