ごぐにぼ

ねぎだくトッピングです♪
今日は 長尾さんに来ました♪ いつも混んでるらしいので、少し早めのお昼ごはんです♪
数量限定の ごぐにぼは、超濃厚煮干しスープに極太麺の組み合わせです♪ 煮干しペーストのようなスープは、ややドロドロしてます♪ 強烈な煮干し味ですが、煮干し特有の苦味やエグ味は最小限に抑えられてて食べやすいですね♪ 壁に貼られた「煮干し中毒」のポスターの意味もわかる気がします♪ 低温調理のチャーシューも柔らかくて美味しいですよ♪
残ったスープにごはんと納豆を入れるのがお店のオススメの食べ方だそうですよ♪