醤油ラーメン（750円）

地方に根差したラーメン屋さん。前客も後客も地元ピープル。地域のニーズに合ったラーメンなのかな？スープは鶏ガラ主体のあっさり系。暖簾には西山製麺と書いてあったけど、西山らしくないというか、色も薄め、加水も少な目のおとなしめな感じの麺。トッピングは、豚腿の煮チャーシューとわかめ、ナルト、メンマ、ネギ、麩。突き抜けた感じとか、凄い特徴はないがバランスがとても良い。おばちゃんのワンオペ営業なのに、着丼までの時間は早い。おばちゃんの手際の良さにビックリ。ごちそうさまでした。