トッピング 濃厚味付煮玉子🥚200円
初訪問です♪
外待ち4人。
食券を買ってからお並びくださいとのこと。
食券を購入して待つこと暫し。
それ程待たずに「次の方どうぞー」と呼ばれて入店。
セルフでコップに氷水を入れて、空いた場所へ立ちます。
本当に立食いのラーメン屋さんです。
カウンター5席。
食券を渡して暫し待つと、「生姜🫚要りますか?」と聞かれましたので、お願いします🙏と言うと、「味変にどうぞ」と、小皿でおろし生姜🫚が提供されました。
間も無く美味しそうな中華そばが届きました。
ガツンと醤油がくるいりこ出汁のスープ。
とても飲みやすく、美味しい🤤
2種の焼豚、メンマ、ナルト🍥、海苔、ネギが載ります。
麺は中太縮れ麺で、スープが良く絡みます。
味玉🥚は黄身がクリーミーで、食感が特徴的。
途中、胡椒を軽く振って頂き、更におろし生姜🫚を入れて・・・うん、生姜🫚ラーメンになった。
身体が熱くなってきます。
スルスルと美味しく頂き、スープまで完食です♪
ご馳走様でした😋
立食いなので長居は無用、小さなお店ですが回転率は高そうです。
今回は特製にしませんでしたが、特製にはお揚げや天かすが載るようです。和風?
次回は特製を頂きたいですね😋