• いりこ(淡口)(950円)

  • トッピング 濃厚味付煮玉子🥚200円

    初訪問です♪
    外待ち4人。
    食券を買ってからお並びくださいとのこと。
    食券を購入して待つこと暫し。
    それ程待たずに「次の方どうぞー」と呼ばれて入店。
    セルフでコップに氷水を入れて、空いた場所へ立ちます。
    本当に立食いのラーメン屋さんです。
    カウンター5席。

    食券を渡して暫し待つと、「生姜🫚要りますか?」と聞かれましたので、お願いします🙏と言うと、「味変にどうぞ」と、小皿でおろし生姜🫚が提供されました。
    間も無く美味しそうな中華そばが届きました。

    ガツンと醤油がくるいりこ出汁のスープ。
    とても飲みやすく、美味しい🤤
    2種の焼豚、メンマ、ナルト🍥、海苔、ネギが載ります。
    麺は中太縮れ麺で、スープが良く絡みます。
    味玉🥚は黄身がクリーミーで、食感が特徴的。

    途中、胡椒を軽く振って頂き、更におろし生姜🫚を入れて・・・うん、生姜🫚ラーメンになった。
    身体が熱くなってきます。

    スルスルと美味しく頂き、スープまで完食です♪
    ご馳走様でした😋

    立食いなので長居は無用、小さなお店ですが回転率は高そうです。

    今回は特製にしませんでしたが、特製にはお揚げや天かすが載るようです。和風?
    次回は特製を頂きたいですね😋