担々麺 Ver.2021（900円）

見栄を張らずに辛さを控え目にすれば良い事を
学んだので、心置きなく担々麺を喰うべく此方に。😉
注文時に「硬め・1/3（辣油量）」と告げると、
大将は理解してくれたが、
スタッフには麺量だと誤解された…😅

前回は胡麻とナッツの甘みが感じられたが、
今回は麺が甘く感じた。🤔
辛さの塩梅で、甘く感じる対象が変わる様だ。😝
これでもっと辛くなると、
全然甘みが感じられないから、
やっぱ辛さに対しての耐性が無いわ、
自分…😅

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人　旨　甘
に　い　い
よ　・　・
る　不　辛
　　味　い
　　い
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