• 特製醤油らぁ麺(1150円)

  • 2025.05.25
    初訪問店です。
    煮干しと醤油、バランスの良い淡麗スープ。
    煮干しの旨味がしっかり感じられます。
    数種類のブレンド醤油も負けてません。

    麺は太麺を選びました。
    スープとの絡み、食べ応えもあります。
    (太麺:160g、細麺だと130gのようです)
    豚、鶏チャーシューは各2枚づつ。
    それぞれ低温調理で優しい味入れ。

    地元「サイボク」の背脂と別皿提供の岩海苔のポイント高し!

    こじんまりとしたお店ですが、店名通り“誠実”が感じられるラーメン屋さんでした。
    他のメニューも食べてみたいです。

    ※ 再訪したい!

    ※家族は塩っけの強さを感じたよう
    ※駐車場は少し離れた場所に2台あり。
    (提携?)コインPでの特典もあるようです。
    いずれにしても事前のチェックは必須です