久米健太郎
中華そば 煮干の五郎
千葉県
チャーシュー麺(1000円)
中細ちぢれ麺に煮干の効いた醬油スープ チャーシューはパサパサ系の肩ロースが小さいが8枚味玉は150円追加良く沁みて半熟 赤坂味一に似てる