セセリと舞茸の玉子とじラーメン（900円）

味 変：関根の香味油がけ

シジミの旨味をガッツリと感じるエビ玉ラーメンを、今回は無理を言って特別に小鍋メニューのセセリと舞茸の玉子とじで作ってもらいました！
しかも、関根の香味油を途中味変で使う贅沢さたるや！
七輪酒場で〆のドボン飯は雑炊そのものな美味しさで、こんなメニューが鎮座するなら一軒完結も勿論ありきな美味しさに感謝です！