海の幸のトマトらぁ麺 辛味（1200円）

らぁ麺十六でお気に入りのトマトらぁ麺辛口
アラビアータ風仕立てです

ムール貝あさり帆立海老が使われた具材から旨味がたっぷり
それをグルタミン酸豊富なトマトスープがまとめ上げています
麺は京都から取り寄せているコシの強いもの
ますますパスタっぽい仕上がりです
ワンオペなので愛想が無いと評判の店主ですが
手が空いた時なら普通に話もしてくれますよ

お洒落で美味しいイタリアンラーメン