秋刀魚煮干しそば 根室沖穫れ秋刀魚ワンタンを添えて　塩（1250円）

毎年恒例の。醤油と塩とで選べるけど、これまた例年通り塩で。
うーん美味し。出汁感素晴らしい。惚れる。いや既に惚れてる。ワンタンもまた素晴らしい。基本的に魚のつみれキライな私だけど、食わず嫌いも治りそう。スープ完飲でつくづく「美味いもん食ったなー」の至福の満腹感。