塩ラーメン（800円）

初訪問です。
OPEN１周年記念（3/1~3/4）、味噌･塩･醤油･炒飯が500円の投稿を拝見し、訪問の運びとなりました。

トラディショナル感じる印象の、熱々スープで美味しいです。
やや加水の中太緩縮れ麺とのバランスも、好みの一杯でした。塩スープと、旭川麺との親和性も想像されました。
チャーシュー柔らかくて美味しいです。
味噌もいただきましたが、塩の方が好みのようです。次回は、醤油と炒飯かカレーを食べてみたいと思いました。

ホールの店員さんのポテンシャルが高いなぁ！、と感心してしまいます。大変心地良く食事させていただきました。
ごちそう様でした！