maumau
麺屋 169
北海道
芳醇醤油らーめん大盛り(1000円)
オープンから4年、やっと行けた❗️ 一発目に貝の風味が広がる広がる🎵 そして貝に負けず鶏と煮干しがしっかりと混ざり合ってフワリと鼻に抜けてく〜🌟 スープをすするたびになまら楽しい😆 初体験の黒トリュフ。そんな高価なもの生で見るのも食べるのも初めて💦 なのでそのまま一口頂いてみた。何とも不思議な味。この良さを分かる舌を持ちたい(笑) 細ストレート麺はコシがありちょっぴりモチっとした印象。 鴨肉もアサリも超美味かった😊 ただただ美味しくてめちゃくちゃ満足しました‼️