松茸×ワタリガニ中華ソバ

ハイデン.コッコFACTORYマルソンさん@青梅市
部活 松茸×ワタリガニ中華ソバ ¥990
魚貝冷や汁カップごはん ¥300
カップ茶碗蒸し¥100

松茸のいい香りとワタリガニの旨味に撃ち抜かれ昇天😇こ、これは旨過ぎる😍
細麺を啜る時も松茸の香りとワタリガニの旨味が麺に絡みついてメチャ旨い😆
山クラゲのコリコリ👍

魚貝冷や汁カップごはんは夏野菜のスッキリした味わいと下にある鯖味噌の旨味が魚貝冷や汁と合わさってスルスルと食べれて美味しい‼️

茶碗蒸しに松茸と蟹入り肉団子入れてもらったので、出汁が更に出て超旨😋
松茸の食感が堪らない🤣

贅沢な一杯、ご馳走様でした。