ほっこりしない味玉中華そば

ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
ほっこりしない味玉中華そば (悪い方) ¥900
温玉ごはん ¥150

レギュラーの出汁スープに煮干しの効いた特製タレ、煮干し香味油が濃厚な旨味、コクがありながら絶妙なバランスの出汁感が超旨い🤣昇天😇
タレと油が違うだけでこれ程までも印象が変わるってラーメンの奥深さと面白さが体験出来て貴重な経験が出来ました❗️
自家製細麺の啜り心地とスープを纏った旨味が堪らない🌈
食べた後の煮干しの余韻が最高💯

温玉ごはんにスープをかけて煮干し雑炊に‼️
やっぱりご飯と食べるとスープや煮干しの違いがダイレクトに感じられ美味しい❤️
お心遣いありがとうございます🙇‍♂️
貴重な経験が出来た一杯、ご馳走様でした。